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良品铺子事例解读|被同行争相仿效的休闲食物数字化转型是怎样的?

2024-11-27 主营业务
详细介绍:

  今日咱们来聊一聊休闲食物(零食)相关的论题,会从以下几个模块进行内容的讨论:‍‍

  (2)中游:休闲食物制造商和品牌商,中游的龙头厂商可经过技能、规划等优势向原材料供货商、研发、配送物流、零售等上下流进行纵向延伸,完成全产业链布局,以进步在职业的线)下流:

  高品质、高颜值、高体会,并满意精力层面需求的产品,其开展首要阅历以下四个阶段:

  以线下门店和线上途径为主出售途径,面向加盟门店、个人顾客及企业等客户进行休闲食物的出售,经过研发、收购、物流配送和运营等环节连接起上游供货商、下流客户以及物流服务是、出售途径等各类合作伙伴,使用信息化手法树立上中下流增值性供应链体系,来确保品牌高端战略定位的开展与安定。

  良品铺子的事务流程涵盖了产品研发、收购、出产加工、出售及售后服务等多个环节。

  经过构建才智化的供应链办理途径,从收购端到出售端对大数据做多元化的剖析、猜测和计划,打通B2B、B2C、O2O、线下门店等不同途径的库存,完成数据驱动下的仓货同享,优化货品的周转功率。

  良品铺子的方针是打造一条才智供应链,从专业视点和准则想象,把供应链内部分为前端、联接端和后端三部分:

  在研发组织的设置方面,良品铺子成立了专业的产品研发组织,从产品企划计划拟定、包装规划、样品打样、试吃调整、产品定型及上市协平等整一个流程做全面的规划与推动。

  (1)构建完好的全途径后台支撑体系,树立一致的大库存中心,一致的订单结算中心,完成体系对全途径事务形式的全掩盖;

  (2)整理并完善供应链办理流程,在体系中完成产品、供货商、计划、出产、质量、物流的端到端事务全掩盖;

  (3)确认根据店群的品类办理计划,整理门店分群规矩、产品状况规矩、店群产品装备规矩,为门店品类办理的推广奠定根底;

  (4)树立一致开发的物流体系,用一套体系支撑全途径事务下的B2B、B2C事务,一起支撑自营仓、外包仓、第三方仓的一致办理;

  (5)事务与财政高度集成,完成财政事务一体化和高度实时化,确保业财数据的一致性和可溯性;

  (6)高层领导的决计和支撑,事务部门的深度参加是信息化项目成功的要害要素,事务蓝图的质量决议项目的质量。

  体系上线常识信息化项目的阶段性完毕,项目的使用和优化是一个长时间和继续的进程,并真实决议项目终究的胜败。

  积极探索更高效的运营形式,虽然短期的战略调整期会导致成绩呈现动摇,但长远看,新定位和供应链优化有望助力公司出售增 长和 盈余提高,并终究走向良性开展。