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  中国便利店2023年全年销售额达到4248亿元，同比增长10.8%，门店规模突破32.1万家，同比增长7.0%。此外，2023年中国大陆便利店覆盖人数为4441人/店， 与2022年的4751人/店相比，便利店网络覆盖增长势头明显。

  便利店是位于居民区附近，以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。其英文简称为CVS(Convenience Store)，是一种用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态。便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50至150平方米不等，营业时间多为15至24小时，经营服务辐射半径约500米。经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主。

  便利店主要销售的产品有食品类(如农产品类、肉类及其制品、鲜乳及乳制品等)、杂货类(如日常消耗品、保健用品、家庭用品等)、便利性商品(如热狗、加冰可乐等特殊性商品和邮票、电话卡等服务性商品)。

  饮料、酒精、休闲食品、乳制品、主食和个护家清等品类是销售增效的机会所在。同时，便利店将推出更多自有品牌产品，提升产品差异化和竞争力。

  消费者需求日益多样化、个性化，对食品的两大需求是身体健康和口味。便利店要关注产品的健康性、成分、口味和价值，同时采取差异化的品类促销策略。便利店需要出示多元化、个性化的服务以满足那群消费的人需求，如代收快递、缴费服务等便民服务，以及“便利店+咖啡”、“便利店+生鲜”等跨界融合模式。

  毕马威与中国连锁经营协会联合发布的《2024年中国便利店发展报告》显示，中国便利店2023年全年销售额达到4248亿元，同比增长10.8%，门店规模突破32.1万家，同比增长7.0%。此外，2023年中国大陆便利店覆盖人数为4441人/店， 与2022年的4751人/店相比，便利店网络覆盖增长势头明显。

  不过，覆盖面增长的同时，人均消费水平还是处于震荡之中。上述报告提到，在2023年销售额统计中，样本企业来客数恢复稳定，但受线下消费“量增价减”的影响，客单价总体有所回落，便利店单店单日营收为4698.0元，同比2022年下降2.0%。

  据中研产业研究院《2025-2030年中国便利店市场调研分析与发展的新趋势预测研究报告》分析：

  数字化转型已成为便利店行业提升运营效率的重要方法。便利店企业通过数字化手段，可以在前端获客方面实现新客拉新和老客复购，还可以在后台管理方面实现库存管理、物流配送等流程的优化。便利店行业正积极利用云值守系统实现数字化运营管理工作，提高运营效率，降低人工成本。

  渠道多元化便利店行业将逐步加强线上线下融合，通过拓展线上渠道和优化线下门店布局等方式，实现全渠道覆盖，为广大购买的人提供更加便捷的购物体验。

  商品多元化。便利店将不断丰富商品品类，除了传统的食品、饮料、日用品外，还将增加生鲜、餐饮、医药等品类，满足消费者一站式购物需求。

  服务多元化。便利店将提供更多便民服务，如代收快递、缴费服务、打印复印等，增强顾客粘性。此外，无人便利店等新兴模式也将逐渐普及，提升购物便利性和效率。

  数字化转型加速。数字化和智能化技术将在便利店行业得到更广泛的应用。大数据分析、人工智能、物联网等先进技术将帮助便利店实现精准营销、库存管理、智能选址等目标，提升运营效率和管理水平。同时，这些技术也将为消费的人提供更加个性化的服务体验。

  想要了解更多便利店行业详情分析，点击查看中研普华研究报告《2025-2030年中国便利店市场调研分析与发展的新趋势预测研究报告》。报告在总结中国便利店行业发展历史的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国便利店行业的发展的新趋势给予了细致和审慎的预测论证。

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